Donostiarra y madrileña, cocinera, bloguera, experta en slow cooking y creadora de contenidos gastronómicos.
Tras una primera etapa vivida entre fogones cocinando para el mejor postor, primero en Donostia, mi ciudad natal, y más tarde en Madrid, bajo el mando de Luis Irizar, cambié de registro, dedicándome al social media, la gestión de comunidades virtuales y la creación de contenidos gastronómicos.
En el camino quedaron un buen número de blogs personales dedicados a diferentes temas, entre ellos Piratas de Ikea, más tarde rebautizado como Mi Llave Allen, y distintas colaboraciones en blogs profesionales.
Dedico mi tiempo a investigar sobre la cocina en crock pot o slow cooker en Crockpotting.es y en La cocina privada . También he desarrollado contenidos gastronómicos y recetas para medios digitales y marcas de alimentación. He publicado los libros Slow Cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Cocina Dulce con Slow Cooker, #Topadentro con Slow Cooker, Slow Cooker vegetal y Manchamanteles. Desde 2015 hasta 2022 formé parte del equipo de El Comidista, web glotona de El País donde, además de publicar recetas y artículos, fui la Defensora del cocinero.